Onze medewerkers zullen gekleed zijn in prachtige oud Volendammer kostuum waar ze uw gasten van diverse soorten huisgemaakte salades, gerookte en/of gebakken vis zullen voorzien. De vis wordt ter plaatse geserveerd op stokbrood en de haring wordt vers voor u gesneden.
Daarbij staan onze mederwerkers open voor allerlei vragen rondom het visvak.